Особенности и сферы применения поляриметров.

Любое предприятие должно контролировать уровень качества выпускаемой продукции. Для определения уровня качества применяют специальное лабораторное оборудование. При этом широко используется такой измерительный прибор, как поляриметр.

Он представляется собой специализированное оборудование. Благодаря нему можно выявить состав веществ путем поляризации света. Кроме того, как и рефрактометр, этот прибор позволяет выяснить, в какой степени активными являются прозрачные среды и различные растворы.

Состоит измерительный прибор из нескольких деталей. Имеется поляризатор, источники поляризованного и неполяризованного света. Прибор оснащен механизмом, за счет которого осуществляется механическое вращение. Также имеется кювета – емкость, в которую помещают исследуемое вещество. Кроме того, прибор оснащен наблюдателем и анализатором.

Источниками света служат лампы. Они оснащаются тепловым экраном. Также имеется матовое стекло, с помощью которого осуществляется засветка. Световой фильтр предназначен для того, чтобы выделять исследуемое вещество в необходимом спектре.

Поляризатора у прибора два. Их располагают по обе стороны от исследуемого образца. Чаще всего один из поляризаторов – поляроид, а второй – призма Николя.

Применяются поляриметры крайне широко. В первую очередь сферой их использования является пищевая промышленность. С помощью данного прибора определяют, например, уровень сахара в изготавливаемых напитках.

Широко используется это оборудование и в химической промышленности. Также его используются в медицинской сфере, особенно в исследованиях, связанных с сахарным диабетом. С помощью поляриметра можно определять уровень сахара в моче.

Кроме того, поляриметр может измерять остаточное напряжение. Эту его способность также активно используют на производстве. Разумеется, также этого оборудование применяют в различного рода лабораториях.