Требования к спецодежде работников сферы обслуживания
Спецодежда и униформа – это одновременно и средства защиты, и предметы гардероба, способные создать человеку требуемый комфорт в тех или иных рабочих условиях. Их закупку предприятия чаще всего производят у крупных производителей, специализирующихся на выпуске униформы. С особенностями такого производства можно ознакомиться на официальном сайте компании «Правильная Форма», предлагающей огромный выбор готовой форменной одежды для организаций любого направления деятельности и вида бизнеса.
В каждой сфере к спецодежде предъявляются свои особенные требования, которые условно можно разделить на общие и специализированные. К общим требованиям относят удобство, обязательное соответствие требуемому размеру, практичность, износостойкость – все то, что должно отличать любые предметы повседневного гардероба. Более подробно такие критерии описаны в нормативном документе ГОСТ 12.4.011-87, который определяет правила применения всех существующих средств защиты работников.
Специализированные требования учитывают особенности производства или прочей рабочей деятельности. Так, для представителей сферы обслуживания важность приобретает и относительная эстетика униформы. Работники кафе, ресторанов, домов быта, прачечных, салонов красоты и т. п. обязаны иметь опрятный вид, а в ряде случаев – еще и спецодежду оригинального кроя, которая бы решала некоторые маркетинговые вопросы.
И все же, главными требованиями к униформе специалистов, обслуживающих клиентов, выступают:
- Износостойкость – материалы одежды должны выдерживать регулярную (часто – ежедневную) стирку, где используются довольно агрессивные щелочные моющие средства.
- Опрятность – униформа обязана всегда оставаться чистой и свежей, т. е. должна легко и быстро очищаться от мелких загрязнений.
- Удобство – специфика работы в сфере обслуживания подразумевает активные движения, которые не должны сковываться униформой. Для этого часто подбираются растягивающиеся ткани.
- Наличие карманов. Если выполняемые рабочие операции предусматривают использование каких-либо ручных инструментов или прочих средств производства, для удобства их переноски должны использоваться карманы.
- Единый стиль. Коллектив, включающий работников разного пола, должен иметь спецодежду, выполненную в едином стиле, т. е. различия в женском и мужском вариантах не должны быть существенными.
- Аксессуары. При использовании вместе с униформой аксессуаров (платков, шарфов, галстуков, бантов, завязок, шнурков) необходимо исключить любую вероятность их контакта с рабочим инструментом, продуктами, подаваемыми клиенту блюдами и т. д.