Техника безопасности при работе на холодильных установках

Эксплуатация в торговых и производственных процессах холодильных установок — холодильных витрин, холодильных ларей, различного вида рефрижераторов — требует от руководства и персонала точного и скрупулезного выполнения не только технологии эксплуатации такого оборудования, но и техники безопасности при работе с ним. Даже совершенно обычное для наших магазинов и супермаркетов торговое оборудование - холодильные витрины - при нарушении этих правил может быстро выходить из строя и приводить к несчастным случаям на производстве.

Какие же правила являются наиболее важными для безопасной работы с холодильным оборудованием в торговле?

Первое из них — холодильное оборудование, как и любое другое современное промышленное оборудования с электрическим подключением, должно быть в обязательном порядке еще до его включения в сеть заземлено. В противном случае установка может оказаться под напряжением в процессе эксплуатации, что в конечном итоге приведет к поражению работающего персонала электрическим током.

Следующее правило касается защиты частей установки, находящихся в процессе работы постоянно или некоторое время под напряжением. Это могут быть токонесущие части двигателя или разъемы на клеммной коробки — все они должны быть надежно укрыты кожухами и специальными крышками.

Еще одно правило касается правильной работы с автоматизированными системами холодильной установки. В общем случае это приборы автоматического поддержания температуры и автоматической защиты от перегрузок в сети, скачков напряжения и др. Ни в коем случае нельзя включать холодильное оборудование при отключенных или заблокированных системах автоматики. Особое внимание нужно уделять автоматическому выключателю электрической защиты. Так же нельзя допускать работу установок при повреждении изоляции находящихся под напряжением электрических проводов.

Напряжение питания, подаваемое из сети на холодильную установку, должно иметь отклонения от номинального (220 В) не более 10%, даже кратковременно. Если в вашей местности имеются большие колебания напряжения в сети, рекомендуется подключение холодильной установки через специальный монитор напряжения, дающий возможность выправить эти колебания.

Поддон для сбора конденсата, образующегося при работе холодильных установок, должен находиться на достаточном расстоянии от питающих проводов и другого электрического оборудования. Так же этот поддон должен регулярно опорожняться во избежание его переполнения.